ШУА-ийн Технологийн инкубатор нь эх орны мал аж ахуйн гаралтай түүхий эдийг боловсруулан нэмүү өртөг шингээх, эмийн ургамал, жимс жимсгэний нөөц баялагт тулгуурлан шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, байгалийн гаралтай үндэсний эмийн үйлдвэрлэлийг хөгжүүлэх, эх орны эмийн ургамлын нөөцийг зүй зохистой ашиглах, биологийн идэвхтэй хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зэрэг технологийн туршилтуудыг амжилттай явуулж, шинэ бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэглээнд нэвтрүүлэхээр ажиллаж байна. Мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүнүүдээс жишээлбэл:
1. Бог малын дотор махаар хийсэн бэлэн хоолны найрлаганд элэг, дэлүү, гүзээ, уушиг, бөөр, зүрх болон тэдгээрийн хуурайшуулсан шөл, амтлагч бүхий, уургаар баялаг байгалийн цэвэр бүтээгдэхүүн
.png?w=1200)
.png?w=1200)
2. Монгол малын хуурай сүү нь уураг болон тослог өндөртэй, шингэн сүүг бодвол удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой, тээвэрлэхэд хялбар
.png?w=1200)
.png?w=1200)
.png?w=1200)
.png?w=1200)
.png?w=1200)
.png?w=1200)